Элегантные завтраки в Savras
Ресторан русско-французской кухни Savras представляет меню элегантных завтраков: теперь атмосфера Savras доступна гостям c девяти утра – для деловых встреч за чашкой кофе, неспешных городских завтраков и тех редких моментов, когда хочется позволить себе утро без спешки в самом центре Москвы.
Шеф-повар Александр Лебедев разработал обширное утреннее меню: омлет с камчатским крабом и икрой в нежном сливочном соусе (1800₽), яйцо «Бенедикт» с сезонными грибами и спаржей (1600₽), а также сытный «Гриль-чиз» с тремя видами сыра и пикантным грушевым кули (1200₽). Для плотного завтрака гостям предлагают сэндвич с беконом, омлетом и соусом Морне (950₽) или классический тост с авокадо и яйцом пашот (950₽). А для приверженцев классических утренних вариантов подают воздушный французский омлет (700₽) или традиционную яичницу из трех яиц (450₽).
Для тех, кто захочет продолжить утреннее знакомство винной картой в рамках проекта «Большое Русское Вино», по бокалам разливают премиальные отечественные позиции. В меню представлены изящное игристое вино «Магнатум Блан де Блан» (750₽) от Mantra Estate, освежающее белое «Скалистый Берег Шардоне» (850₽) и насыщенное красное «Усадьба Белогорье Каберне Совиньон» (900₽).
Завтраки в Savras:
С 9:00-12:00 в будние дни
С 9:00-14:00 в выходные