О нас

Проект, рожденный общей страстью и любовью к лошадям, стал делом жизни для Анны и Кирилла Егоровых. Их преданность конному спорту вышла за рамки простого хобби, превратившись в миссию по сохранению уникального наследия: восстановление и поддержание исконно-русской породы лошадей – Вятской.

Эти удивительные лошади, чья история уходит корнями в XIV век, оказались на грани исчезновения в конце XX века. Сформировавшись на территории Удмуртии и Кировской области (Вятской губернии), они являются одной из немногих сохранившихся аборигенных пород России. Вятки переживали свой пик популярности в конце XVIII века, когда знаменитые вятские тройки были незаменимы в почтово-ямской службе, обеспечивая пассажирские и грузовые перевозки на огромных территориях.

Саврасый окрас – наиболее распространенный среди лошадей этой породы. А обязательное наличие «ремня» – темной полосы вдоль спины – является отличительной особенностью, позволяющей безошибочно узнать Вятку.

В ресторане Savras можно не только насладиться изысканной кухней, но и полюбоваться на лошадей из личного хозяйства Анны и Кирилла. Их символичное присутствие создает неповторимую атмосферу, напоминая о богатой истории и традициях русского конного спорта.